La Piña
A la Chilena
A la Chilena
Sobre nuestras clases
Sobre nuestras clases
Comenzamos con un cóctel de bienvenida, luego damos paso a la clase práctica donde nuestro chef especializado te enseñará el paso a paso de cada una de las recetas de la clase elegida. Una vez terminados los platos, nos sentaremos a degustar, reirnos y analizar cada una de las preparaciones ejecutadas por ustedes mismos.
Cada clase, que dura entre 3 y 4 hrs., incluye el recetario virtual, la comida preparada durante la clase, barra de bebidas, jugos, vinos, cervezas y bebidas calientes, arriendo de implementos necesarios, servicio de chef instructor y garzones.
La clase puede ser a domicilio o bien, podemos agregar a tu presupuesto el arriendo de un espacio para el taller de cocina; que incluya vajilla, decoración y lo que se necesite para hacer de esta experiencia un momento memorable.
*Clases a domicilio para mínimo 6 personas.
¿Qué aprenderemos?
- Murta sour: Cóctel de bienvenida en base a pisco chileno y murta.
- De locos: Sopaipillas sufladas de zapallo asado acompañadas con carpaccio de locos en salsa verde y emulsión de ajo negro chilote.
- Empanadas de pino: Masa horneada rellena con carne picada y cebolla estofada, huevo duro, pasas y aceitunas.
- Salmón a la chilena: Filete de salmón a la plancha acompañado con suave pastelera de choclo y ensalada de tomates, cebolla, cilantro y ají verde.
- Leche nevada: Nubes de merengue flotantes sobre liviana crema de leche y vainilla.
Duración: 3 a 4 horas
Incluye: servicio de chef y garzones
Incluye: barra de bebestibles
Incluye: recetario virtual
Incluye: utensilios necesarios para la clase
Pechera de regalo
