Brunch
Brunch
*Mínimo 20 y máximo 50 personas para este evento.
De la mezcla perfecta entre el desayuno y el almuerzo nace el brunch, un evento que puede ser a media mañana o a media tarde (hora del té). Experiencia ideal para momentos especiales; baby showers, celebraciones religiosas o bien, reuniones específicas más sencillas pero que buscan el mismo disfrute que cualquier otro evento.
Menú:
Mesón buffet salado:
- Variedad de panes (bagels, mini pita, mini italiano integral, hogazas artesanales de masa madre clásico, de cacao, y de betarraga con cranberries).
- Galletas de maíz Salma.
- Huevos pochados a baja temperatura.
- Gravlax de salmón con costra de betarraga y alcaparras.
- Variedad de charcutería (jamón de pavo, jamón serrano y pastrami)
- Mix de tomates con oliva y albahaca.
- Queso crema con ciboulette para untar.
- Mousse de palta para untar.
- Queso fresco con ají y oliva.
- Hummus artesanal de garbanzos.
- Tabla con variedad de quesos, uvas y frutos secos.
Mesón buffet dulce:
- Mini cinnamon rolls artesanales con frosting.
- Mini brownies tipo fudge.
- Copones con frutas de la estación.
- Vasitos mini de granola con yogur griego, miel, cranberries y pistachos.
Barra de bebestibles: Bebidas, agua saborizada, mimosas, café de grano, té, leche, jugos naturales y verde detox.
- Duración: 3 horas
- Incluye: barra de bebestibles
- Incluye: arriendo de vajilla y decoración base
- Incluye: utensilios necesarios para el evento
- Incluye: servicio de chef y garzones
- Incluye: pechera de regalo
- Incluye: recetario virtual