Pa´ los Picaos
Pa´ los Picaos
Sobre nuestras clases
Sobre nuestras clases
Comenzamos con un cóctel de bienvenida, luego damos paso a la clase práctica donde nuestro chef especializado te enseñará el paso a paso de cada una de las recetas de la clase elegida. Una vez terminados los platos, nos sentaremos a degustar, reirnos y analizar cada una de las preparaciones ejecutadas por ustedes mismos.
Cada clase, que dura entre 3 y 4 hrs., incluye el recetario virtual, la comida preparada durante la clase, barra de bebidas, jugos, vinos, cervezas y bebidas calientes, arriendo de implementos necesarios, servicio de chef instructor y garzones.
La clase puede ser a domicilio o bien, podemos agregar a tu presupuesto el arriendo de un espacio para el taller de cocina; que incluya vajilla, decoración y lo que se necesite para hacer de esta experiencia un momento memorable.
*Clases a domicilio para mínimo 6 personas.
¿Qué aprenderemos?
Pera Mule: Cóctel de bienvenida con vodka pera, jugo de limón y ginger beer.
- Kubbe crudo: Bolitas de carne magra molida con burgol especias y aceite de oliva, acompañado de laban y pan libanés.
- Causa de camarones: Causa limeña acompañada de camarones fogoneados, cebolla morada y emulsión de rocoto-maracuyá.
- Pintxo morcilla: Morcilla sellada a la plancha, cubierta con relish de pimientos y salsa alioli sobre bruschetta de pan baguette.
- Bao veggie: Pan soft cocido al vapor relleno con verduras, cebolla encurtida, salsa satay y salsa spicy.
- Duración: 3 a 4 horas
- Incluye: servicio de chef y garzones
- Incluye: barra de bebestibles
- Incluye: recetario virtual
- Incluye: utensilios necesarios para la clase
- Pechera de regalo